Походный чай

Лесные и луговыве травы для чая

Травяной чай получается всегда немного разным.

В средней полосе можно быстро насобирать травы для чая.Это могут быть листья малины, иван-чая, ежевики, черной смородины.

Можно положить веточки брусники, черники, голубики, подсыпать их же ягод.
Вообще есть точка зрения, что чем больше разных трав, тем лучше. Организм сам разберется, какая трава ему нужна. А выбрать будет из чего.

Неплохие результаты дает зверобой.
Можно пить зверобой в комбинации с обычным чаем или малиной, ежевикикой и тому подобное.
Вообще зверобой отдельная тема. Он своеобразен и самодостаточен.

Еще зверобойными цветами можно рисовать фингалы под глазом. Это популярная тема в детстве. Фингалы получаются очень натуральные.

Цветки липы если расцвели, можно смело кидать в котелок. Иван-чай, несмотря на говорящее чайное название, похоже, выдающимся вкусом не обладает. Трава травой. Хотя, говорят, его нужно ферментировать перед приготовлением.

Ядовитые растения

Самое главное в Средней полосе России не положить в чай белену, дурман, беладонну, вороний глаз, волчьи ягоды, паслен черный или красный или иные растения семейства пасленовых.
Анчар у нас, слава Богу, не растет.

Так же не стоит туда класть цикуту или борщевик.
Если Вы не обладаете даром все это отличать, не рискуйте.

Приготовление чая

Учить заваривать чай никого не нужно. Нужно только обратить внимание, что хорошо заварить необходимо, чтобы убить теоретически могущую быть на листьях невидимую флору и фауну.

Чай из чаги

Свежий живой березовый гриб чагу нужно мелко порезать в лапшу и варить в котелке минут десять.
Получается на вкус что-то вроде компота из сухофруктов.